Тимек успішний піаніст, який приїздить з Варшави до рідного містечка на літні канікули, де, здається, час зупинився. Його молодший брат Яцек теж талановитий піаніст, але замість планувати майбутнє, він убиває час, тиняючись із друзями. Тимек вливається в компанію давніх приятелів, але швидко розуміє, що провінційна рутина йому чужа. У вирі випивки, легких наркотиків, ганебних гомофобних жартів та насмішок над мігрантами він – мовчазний спостерігач, якому бракує сміливості розірвати коло насильства, яке от-от вибухне. «Хліб і сіль» – це історія про інакшість та почуття ізольованості у спільності, до якої ти належиш і не належиш одночасно. Це про страх бути у меншості серед агресивної більшості й про вибір пасивного споглядання, що призводить до жахливих наслідків. Головні ролі у фільмі виконали непрофесійні актори, а сюжет натхнений реальною історією, через що стрічка нагадує документальне підглядання за життям героїв. Дебютний фільм режисера Даміана Коцура критики часто порівнюють із роботами Гаса Ван Сента та Міхаеля Ганеке.